Salut les travellers!
Aujourd’hui, je vous fais part d’une recette un peu spéciale car le plat n’est pas totalement fait maison et pourrait être réalisé quand on a pas beaucoup de temps devant soi. Ça n’en fait pas moins une recette au top (et en plus, c’est Jc qui en a eu la géniale idée ). Rien de mieux qu’une recette facile et rapide à réaliser. Alors, voilà je vous explique tout.
Un jour de la semaine, nous sommes allés faire des petites emplettes au Delhaize en face de chez nous avec Jc. Nous avons donc acheté un paquet de tortelloni mozzarella, tomates et basilic (rien de plus basique et anodin). Ça tombait justement à pic car ce jour-là, aucun de nous deux n’avaient vraiment le temps de préparer à manger (ben oui, Mr est entrepreneur et moi avec mes horaires … ). Jc s’est quand même atteler à la tâche à 12h et heureusement car c’était délicieux!
Du coup, il a seulement cuit le paquet de pâtes 3-4 minutes (comme indiqué sur le paquet) et il y a ajouté sa petite touche personnelle :
- Un demi paquet de tomates cerises (jaunes et rouges) coupées en deux
- Une boule de mozzarella coupée en petits morceaux
- Un (ou deux) filet d’huile d’olive
- Du basilic (coupé très finement)
- Enfin, un peu de parmesan sur le dessus pour finir en beauté
Mélanger le tout et le tour est joué!
Je sais, ce n’est pas compliqué ni très élaboré mais c’était un délice. Et qui dit délice dit que je me dois de vous la partager .
Alors, bon appétit!
P.S: promis, la prochaine fois on mettra la main à la “pâte” pour que ce soit un maximum du fait maison D